Desde Perú para el mundo, Pía León fue nombrada mejor mujer chef del mundo por su talento y trabajo en los restaurantes Central, Kjolle y Mil.
2019 fue un gran año para nuestra cocina y estos chefs mexicanos pusieron la vara muy alta con todos suss reconocimientos, aperturas y proyectos emprendidos.
En 2019, México volvió a brillar en la ceremonia de los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica. ¡Mira todos los restaurantes que fueron premiados!
La ceremonia que premia a los 50 mejores restaurantes del mundo regresa al viejo continente después de viajar a Nueva York y Melbourne.
Se llama Eleven Madison Park y el chef es Daniel Humm. Este restaurante desbancó a la Osteria Francescana de Massimo Bottura.
Dos están en la ciudad de México y uno está en Nueva York. Sí, ese en EU es de un chef mexicano que honra la cocina mexicana en territorio extranjero.
La edición 2017 de los World’s 50 Best Restaurants se llevará a cabo este miércoles 5 de abril. ¿Quién ganará? ¡Sigue nuestra cobertura!
En esta edición, el segundo lugar lo obtuvo André, en Singapur, y la tercera posición Amber, en Hong Kong.
Virgilio Martínez y Pía León logran platos excelsos que muestran los sabores de los diferentes terrenos de Perú. El restaurante tiene 4 menús disponibles.
México por tercer año consecutivo se encuentra en la lista de los 50 mejores restaurantes de América Latina.