Para ser escritor se necesita, ciertamente, talento y disciplina. Sin embargo también es importante tener el estómago lleno para escribir clásicos que trascenderán en el tiempo…
La comida es para compartirse con la gente que uno quiere y tuvimos el honor de compartir con Gabo y su familia una deliciosa comida…
Al premio Nobel de Literatura le gustaba comer y experimentar en la cocina. Prueba de ello es esta receta que se halló dentro de sus documentos personales…
A principio del siglo XX, la cocina fue elevada a la categoría de las bellas artes y declarada la décima musa, la que “preside los deleites del gusto”…