Mientras los pescadores y consumidores se quejan de la caída en la producción de muchas especies marinas, la de este refinado crustáceo se expande de manera dramática...
¿Qué buscan? Que la población coma sano y barato. ¿Cómo lo hacen? Con clases de cocina y concientización. ¿Cuándo comienza la revuelta por la buena alimentación? AHORA.