Hay alimentos que nada más de pensar en ellos nos provocan felicidad. También hay otros que relacionamos con ciertos sentimientos, como cuando decidimos comer helado porque estamos tristes. La comida de confort es algo que nos parece necesario en muchas situaciones pero ¿realmente funciona?

Nuestros músculos, cartílagos, ligamentos, piel, cabello y uñas están compuestos de proteínas. Aprende a identificar si estás consumiendo suficientes.

Además de que son buenísimas para sentirse satisfecho y quitar el hambre, comer lentejas es muy saludable ¡y hasta ayuda a perder peso!

Además, aprende a preparar platillos internacionales con legumbres. Las recetas las conserva la FAO.

Para devolver un poco a la tierra que tanto les dio, una pareja comenzó un proyecto que creció y ahora involucra a los habitantes de Jalmolonga, Estado de México