El Celler de Can Roca recuperó el primer lugar perdido hace un año ante Noma, quien pasó a tercer lugar. Ostería Francescana, de Massimo Bottura, quedó en la segunda posición...
Si estabas dormido, acá puedes ver las conferencias y talleres que ofrecieron chefs y expertos mexicanos en Londres, como parte del Año Dual México-Reino Unido...
Pasado y presente convergen en Londres, donde hace unas semanas la cocina de México se hizo presenté y conquistó a los asistentes... Y esto apenas comienza...