Ante un ambiente hostil y de cambios drásticos, es importante mantener a raya problemas como depresión con una buena alimentación.
Más de 90 días en casa... es momento de salir y comenzar a visitar esos lugares que tanto nos dan felicidad. Así fue nuestro regreso a los restaurantes.
Crudo, cocido, curado en sal, ahumado,al horno… el salmón es ese producto maravilloso que se puede cocinar de muchísimas maneras y ser delicioso.
Cuando vas por atún y salmón ¿estás seguro que son auténticos o crees que están pintados? Que no te engañen, te dejamos estas claves para reconocerlos.
Aunque no lo creas, el tipo de alimentos que consumimos es un factor clave para prevenir y disminuir el acné así que ¡a cocinar con estos ingredientes!
Más vale prevenir que lamentar una cuarentena. No todo es jugo de naranja, te platicamos de los alimentos que protegen el sistema inmunológico.
El curado es un método de conservación de alimentos que alarga su vida y les aporta y potencia sabores. Curar ayuda a que productos cárnicos y algunos vegetales duren más en su estado natural sin contaminarse. Te platicamos todos los detalles y te damos una receta de salmón para que lo hagas en casa.
¿Razones para comer salmón? Es excelente fuente de Omega 3, vitaminas D, B3 y B6. Esta sencilla receta la comparte el chef Gregorio Sandoval del restaurante italiano Stuffa.
