El Presidente de México presentó la Política de Fomento a la Gastronomía Nacional, documento que establece los ejes rectores y objetivos que deberán seguir las dependencias involucradas para impulsar el desarrollo productivo de la cocina mexicana...
Bajo la mano experta del chef Pablo Salas, el delicioso e incomprendido cerdo cautivó los paladares ingleses y se reafirmó como uno más de los sabores mexicanos...