El maridaje entre bebidas y alimentos está relacionado con los vinos, sin embargo también es posible maridar la comida o la cena con bebidas como el whisky.
La paternidad del famoso licor se la disputan escoceses e irlandeses, pero en 1820, el gobierno británico publicó las reglas para definir que sí era whisky.
Detrás de cada sorbo de 'scotch' hay cientos de años de tradición y un largo proceso el cual bien vale la pena conocer para degustarlo con más ganas...