¡Prepara tu paladar y tus zapatos de baile porque se acerca el esperado Festival de la Gastronomía Típica y el Mezcal de 2024! Este vibrante evento, que celebrará su cuarta edición, promete una experiencia única llena de sabores, música y tradición. Aquí te presentamos todo lo que necesitas saber para no perderte esta fiesta gastronómica … Read more

La Ciudad de México es uno de los lugares que todavía protege la sagrada tradición de las pulquerías. Escondidas y un poco abandonadas, las pulquerías de la CDMX todavía resisten. Conoce 4 de las pulquerías más clásicas del país y disfruta del pulque natural o unos curados. Las pulquerías son establecimientos típicos que adornaban la … Read more

A este festival del pulque no le hace falta nada. Todo en él rinde homenaje a esta bebida de dioses que hoy puedes probar ¡hasta en forma de helado!

¡Buenas noticias! Ya hay un Museo del Pulque en la Ciudad de México con todo y su pulquería. Este espacio es el mejor lugar para que vengas a conocer su elaboración, historia y por supuesto, a deleitarte con comida rica y uno -o varios- curaditos.

¿Cómo reconocer un buen pulque? ¿Quién vende de buena calidad? Esta bebida legendaria tiene sus secretos y queremos platicarte cómo catarlo y dónde tomar buen pulque en la CDMX.

El pulque ha deleitado a miles de mortales en nuestras tierras desde la época prehispánica, te decimos donde disfrutar esta bebida.