Ya viene la primavera y con ella un clima digno de unos camarones empanizados con salsa de mango y chipotle. Mira esta deliciosa receta.

El chef Carlos Gaytán desde la cocina de Tzuco en Chicago nos enseña a preparar un chile ancho relleno de camarón y salsa de pimiento. Aquí está la receta.

Los ingredientes ácidos hacen salivar, los dulces dan sensación de placer. Tenemos todos los secretos y recetas para una gran cena del 14 de febrero.

La cocina tailandesa está en boca de todos y no es para menos: sus ingredientes, sus costumbres y esos mercados flotantes conquistan el corazón de todos los que se atreven a conocerla. Si quieres probar algo de las maravillas de este país, prepara esta receta de Pad Thai que además de sencilla, es deliciosa.

¿Con antojo de algo fácil, rápido y rico? Existe una respuesta. Te tenemos 5 recetas fáciles de alambres, ese plato completo y llenador de las taquerías pero completamente casero; incluso si no comes carne, hay algo para ti.

Con el libro Cenas exprés, editado por Larousse, aprenderás a prepararte 55 cenitas ligeras o un poco más robustas con 3 ingredientes principales.

Los Camarones cucaracha se tornan extremadamente crujientes luego de su doble fritura, por lo que se pueden comer completos, con todo y cáscara.

Te dejamos estas recetas con mantequilla donde este ingrediente es el que le da el sabor más rico y dominante a estos platillos.

Una receta muy buena para el plato fuerte, su sabor y textura son deliciosas.