0 porciones
Dificultad: Media
Dificultad: Media
Cazuelas y cazuelotas: el legendario barro de Puebla
Puebla es famoso por delicioso mole pero este no sería posible sin las enormes cazuelas de barro creadas por los artesanos de La Luz…
Leer más
0 porciones
Dificultad: Media
Dificultad: Media
Hasta la próxima, queridos ayocotes navideños
0 porciones
Dificultad: Media
Dificultad: Media
Cómo nació el coctel Margarita
0 porciones
Dificultad: Media
Dificultad: Media
Queso y quelites, un matrimonio extraordinario
0 porciones
Dificultad: Media
Dificultad: Media
Ajolotada, el escurridizo platillo poblano
0 porciones
Dificultad: Media
Dificultad: Media
Lo que a continuación relato es el paso a paso de un reto que me impuse la temporada pasada: hacer 50 chiles en nogada, de principio a fin y sin ayuda
0 porciones
Dificultad: Media
Dificultad: Media
Está en todos lados tanto en nuestras fiestas pero también en los funerales; en las alegrías y las tristezas así como para cubrir un trozo de carne o darle sabor a nuestro lenguaje.