La lista de S. Pellegrino ubicó al restaurante de Enrique Olvera dentro de los mejores 100 del mundo.
A sus 25 años, la jefa de cocina de Cosme fue nombrada “Mejor chef revelación” del año en los premios James Beard 2016.
La jefa de cocina del restaurante Cosme en Nueva York gana como mejor chef revelación.
Cosme llega a Nueva York a sorprender a todos por lo que obtener una mesa en el nuevo restaurante de Enrique Olvera no será tan sencillo...
Este verano, el chef mexicano abre su primer restaurante fuera del país y nos comparte los detalles de esta aventura en la isla de Manhattan...
