¿Qué significa Noma para Ali Sonko? Simple y sencillamente, "la vida". "Sin Noma no hay Ali".
El restaurante NOMA de René Redzepi tendrá un pop-up entre la selva maya y el mar Caribe. Te contamos qué cocinará y cuánto costará el menú.
Se llama 108 y tiene un concepto mucho más relajado que el que maneja su "hermano mayor", el multipremiado NOMA, también en Copenhague.
En estos lugares, conseguir una mesa es un milagro.
¿Quieres saber lo que debes desembolsar si quieres comer en los mejores restaurantes de México como Pujol o Quintonil y el mundo? Te decimos.
Cada mes, el restaurante danés Noma recibe 20 mil solicitudes de reservación de mesa
Prohibido utilizar las palabras "desecho", "desperdicio" o "basura".
Las ganancias serán destinadas a apoyar a la organización OzHarvest y a MAD.
Chefs como los hermanos Roca, el danés René Redzepi y otros ya son dueños de esta tendencia.
Los boletos para la muestra pop-up del Noma en Sydney, Australia, volaron.
