El color, el aroma y el sabor son algunas diferencias para identificar un queso manchego con denominación de origen, es decir, original.
Abre la botella, prepara bien la tabla y consiéntete con una noche deliciosa con queso, pan y vino. Es uno de los mejores planes para quedarse en casa.
Reconocer los tipos de quesos y todas las variedades que hacen experiencias únicas es básico para disfrutarlos como se debe.
Para una cenita romántica, la hora de la botana o cualquier momento del día, una buena tabla de quesos puede ser todo un manjar. Mira cómo hacerlas extraordinarias con estos tips.
¿Fan de los buenos cortes de carne? El Txuletón es toda una experiencia vasca al paladar. Te explicamos cada detalle de ese manjar para que te antojes.
Si tienes intolerancia a la lactosa y eres amante de los derivados de leche no te agobies. Te decimos cuáles quesos puedes seguir comiendo sin que ta hagan daño.
Aunque por quesos mexicanos no paramos, hay algunas variedades no tan conocidas que quizás te falta probar y vaya que valen la pena. Completa la experiencia con los tips de maridaje y ¡disfruta la botana!
Existen cientos de variedades de quesos de distintas edades, olores, sabores, texturas, formas y colores. Estas tres recetas con queso te encantarán.
Como cada semana, te presentamos los mejores eventos gastronómicos, toma nota y déjate consentir.