La fotografía y la gastronomía comparten un mismo espíritu, la preservación de las emociones. Encapsular parte de una cultura en el tiempo. Esta es una historia de nostalgia, identidad y amor. Él es Luis Ángel Martínez, dueño de la fonda Tamán, un espacio con auténtica comida mexicana en Madrid, que busca enaltecer el valor de … Read more