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Butter Chicken: la trágica historia de un platillo emblemático de la India
Butter Chicken: la trágica historia de un platillo emblemático de la India
Por: Francisco Rangel
Butter Chicken: la trágica historia de un platillo emblemático de la India
Dificultad: Media
Historias
Butter Chicken: la trágica historia de un platillo emblemático de la India

Dos familias de Delhi tienen una batalla legal por el reconocimiento sobre quién inventó la receta original del butter chicken o pollo con mantequilla, un plato sumamente popular en el norte de la India. Conoce la historia trágica de un platillo tradicional indio que llevó a la guerra a las familias de dos socios de … Read more

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