Las enchiladas rojas son probablemente una de las recetas más infravaloradas de nuestra cocina mexicana. Hacerlas es fácil, son nutritivas y sobre todo tienen un sabor inigualable. Existen una amplia variedad de enchiladas, pero son las verdes las favoritas de la mayoría de los mexicanos. No dejes que el equipo verde nos gane, únete al … Read more