La gastronomía peruana guarda cientos de platillos emblemáticos en su recetario colectivo. Pero es la auténtica receta del lomo saltado, una de las más atesoradas. Descubre la mejor forma de prepararlo y todo lo que hace especial a este platillo típico de Perú.  Lomo Saltado: de oriente a occidente, lo mejor de dos mundos Conocido … Read more