Ya lo sabemos: está de moda hablar sobre alimentos fermentados para mejorar la salud intestinal –y, con ella, tu sistema inmune– a la kombucha y tepache se les cuela el Chucrut, un alimento tradicional alemán y francés que, aunque de buenas a primeras no te vaya a encantar, se va a volver un alimento indispensable … Read more