La gastronomía coreana guarda grandes secretos y en los últimos años se ha popularizado alrededor del mundo por su gran sabor y relevancia cultural. En este glosario buscamos adentrarnos en una cocina vibrante, de texturas y sabores intensos, única en el mundo.  Glosario de la gastronomía coreana  Banchan  Son pequeños platillos que sirven de acompañamiento … Read more