¡Botanas que dan sabor y terror! Recetas perfectas para Halloween

Actualmente, Halloween es celebrado en todo el mundo, aunque de diferentes maneras según el país. En México, por ejemplo, la celebración se mezcla con el Día de Muertos, una tradición más solemne pero igualmente llena de color y significado.

Halloween sigue evolucionando, integrando nuevas costumbres, como decoraciones impresionantes y disfraces más elaborados, convirtiéndose en una festividad de diversión, creatividad y misterio para todas las edades.

Estas botanas de Halloween harán que tu fiesta sea todo un éxito. Son divertidas, rápidas de hacer y perfectas para la ocasión. ¡Muertas de sabor!

Botanas originales y sencillas para Halloween 2024

Dedos de Zombie (Palitos de Queso)

Ingredientes:

• 1 paquete de palitos de queso mozzarella (o bastones de queso tipo string cheese)
• Almendras fileteadas
• Salsa de tomate o ketchup (para simular la sangre)

Preparación:

1. Prepara los palitos de queso: Corta cada palito de queso a la mitad para que sean más cortos. Con un cuchillo, haz pequeñas marcas en los palitos para simular los pliegues de los dedos en las articulaciones.
2. Haz las uñas: En la punta de cada “dedo” de queso, coloca una almendra fileteada como uña. Para que se adhiera mejor, puedes hacer una pequeña incisión en la punta del queso e insertar un poco de almendra.
3. En el otro extremo del dedo, añade una gota de salsa de tomate o ketchup, e incluso un poco de colorante rojo para dar un aspecto más realista de sangre.
4. Coloca los dedos en una bandeja oscura o un plato espeluznante, decorando con algunas manchas de ketchup alrededor para completar el look sangriento.
5. Refrigera o sirve de inmediato si los quieres bien fríos; ¡sorprenderás a todos con estos dedos de Halloween!

Calabacitas Asustadas (Pimientos Rellenos)

Ingredientes:

• 4 pimientos naranjas o amarillos
• 1 taza de arroz cocido
• 1 taza de carne molida o vegetales cocidos (como champiñones o espinacas)
• 1/2 taza de queso rallado
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Corta la parte superior de cada pimiento y vacíalos. Con un cuchillo pequeño, talla una cara de calabaza en cada pimiento.
2. Mezcla el arroz, carne molida o vegetales y el queso, y sazona al gusto.
3. Rellena los pimientos y coloca la tapa encima. Hornéalos a 180°C durante 20-25 minutos o hasta que los pimientos estén tiernos.

Momias de Salchicha en Masa

Ingredientes:

• 1 paquete de salchichas de cóctel
• 1 lámina de masa de hojaldre
• Mostaza o mayonesa (para hacer los ojos)

Preparación:

1. Corta la masa de hojaldre en tiras finas y envuelve cada salchicha como una momia, dejando un pequeño espacio para los ojos.
2. Coloca las salchichas envueltas en una bandeja para hornear y hornea a 200°C por 10-12 minutos, o hasta que la masa esté dorada.
3. Usa mostaza o mayonesa para hacer los ojos y sirve caliente.

Huevos de Ojos Terroríficos

Ingredientes:

• 6 huevos
• Colorante rojo (comestible)
• 1/4 taza de mayonesa
• 1 cucharadita de mostaza
• Aceitunas negras en rodajas

Preparación:

1. Cocina los huevos y pártelos a la mitad. Retira las yemas y mézclalas con mayonesa y mostaza hasta obtener una mezcla cremosa.
2. Usa un palillo para dibujar líneas rojas en las claras, simulando venas de ojos.
3. Coloca una cucharada de la mezcla de yema en cada mitad de huevo y añade una rodaja de aceituna en el centro para hacer la pupila del ojo.

Escobas de Bruja de Queso

Ingredientes:

• Palitos de pretzel
• Queso en lonchas (como queso cheddar o gouda)
• Cebollino fresco (opcional)

Preparación: 

1. Corta el queso en rectángulos y haz pequeños cortes en un extremo para simular la parte de la escoba.
2. Enrolla el queso en la punta del pretzel y ata con un trocito de cebollino para asegurarlo.

Estas botanas agregarán mucho ambiente a tu fiesta de Halloween, y al ser sencillas y creativas, te permitirán preparar todo en poco tiempo.

#Cuáles son los dulces “más saludables” para Halloween, esto dice una experta en nutrición. 

Ya está aquí la temporada de Día de Muertos y los restaurantes y cafeterías se llenan de propuestas para disfrutar los sabores característicos de la temporada.

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