Tras perder la tercera estrella Michelin en 2019 y llevar a la guía a los tribunales, ahora el chef francés Marc Veyrat ha prohibido la entrada a los inspectores a su nuevo restaurante.
Esto es lo que tienes que saber de Siembra, tortillería con recomendación en la Guía Michelin México 2025.
La chef Carito Lourenço es la primera mujer argentina en lograr alcanzar este prestigioso reconocimiento y aquí sabrás un poco más de ella.
Descubre qué es el piedrazo, la botana tradicional de Oaxaca con vinagre, pan y chile que desafía el paladar.