Aprende las técnicas de coctelería que Larousse comparte con nosotros, arma tu propio bar en casa y diviértete con los tragos más originales.
Te damos algunos tips para cocinar como todo un venerable maestro de kung fu con este instrumento. Mira las ventajas de usarlo y cómo elegir el correcto ( y hasta te compartimos una receta)…
Con el antojo no basta, te decimos qué herramientas necesitas para disfrutar de unos frescos ostiones, y dónde comprarlas…
¿Qué cuchillo es el indicado para cortar carne? ¿Cómo es el corte brunoise? ¿Cómo cortar verduras como todo un profesional? Esta infografía te resolverá tus dudas…
El horno microondas no goza de buena reputación. “Me calenté algo en el microondas” se traduce casi en “no me molesté en preparar comida sana”…
Reconocidos chefs nos comparten unos tips básicos para pasar de ser un cero en los fogones a ser un gran cocinero