A diario los usas pero, ¿te has preguntado cuál es el origen y cómo han evolucionado estos instrumentos? Te contamos su historia…
En Chalco, los enviados de Moctezuma ofrecieron a Cortés alimentos y granos de cacao con el fin de evitar que continuara su camino a Tenochtitlan; no funcionó…
A través de la comida y alimentos, Cortés supo distinguir que pueblos indígenas serían sus aliados y cuales sus enemigos. Así se dio cuenta de la traición de los cholultecas…
En el chile, los españoles encontraron el condimento perfecto para sustituir la pimienta de los chorizos y su cultivo se extendió más allá del Atlántico…
En México, los españoles conocieron muchas de las variedades de maíz y lo llevaron a Europa, donde su consumo alcanzó niveles insospechados…
La casa orfebre de origen francés ha producido extraordinarias piezas en hoy exhibidas en museos de todo el mundo; un clásico del arte de servir
Los romanos de Hispania lograron conciliar los conflictos míticos entre Atenea y Poseídón; unieron los pescados con algunas gotas de aceite de olivo