El arte y la comida son formas de arte que cuando se juntan da como resultado pinturas o creaciones visuales que trascienden en el tiempo.
En el reino de la innovación, la buena cocina está de más. Los platos se sirven con conceptos, no con comida. El apasionado chef Hassan, merecedor de dos estrellas Michelín, traduce los sabores de su natal India en pequeñas dosis de sabor para transformar las anticuadas verduras de la Provence francesa en hermosas esferificaciones laqueadas … Read more
A través de cinco estampas, la cinta de Bernardo Bertolucci retrata el vínculo de Pu Yi (el último Emperador de China) y la comida, una actividad tan humana y terrenal…
#ComboPhoto, la serie fotográfica de Stepehen McMennamy, combina dos imágenes reales para crear una irreal…
Los borgoñones están convencidos de que esa tierra fue creada por la divinidad con un ímpetu dispar que redundó en muchas parcelas diferentes unas de otras…
En la cultura occidental, cuando un objeto se rompe deja de servir. Sin embargo, en el Oriente, las marcas y fracturas son cicatrices detrás de las cuales hay una historia que embellece al objeto…
El brillo intenso del mundo del vino y la enología también esconde las pasiones más terribles y los sentimientos más peligrosos…
Detrás de la historia del director Alexander Payne, la cinta tiene la intención de describir el grado de madurez de la cultura del vino en California…
Pink Lady Food es el concurso que celebra la variedad y la abundancia de los distintos tipos de comida en el mundo…
¿Cómo comen los presidentes de Francia? ¿Son sibaritas consumados o burócratas oscuros a quienes no importa la buena mesa? Por lo menos uno sí era profundo amante de la comida y cocina…