El chef Jordi Roca está detrás del proyecto Casa Cacao que comprende un hotel, una chocolatería, un libro y varias sorpresas más.

La historia milenaria del cacao maya está resguardada por un proyecto que busca hacerlo brillar en el mundo por su calidad y tradición.

Metro Cacao es un proyecto que nació con la finalidad de hacer chocolatería mexicana inpirada en cosumbres y tradiciones mexicanas. ¡Conócelos!

Oaxacanita Chocolate es un proyecto hecho en una de las regiones más pobres del país, la Mixteca, que comenzó de cero y ahora es un proyecto internacional.

¿Verdaderamente sirve comer fresas, ostiones o chocolate para estimular el cuerpo? ¿Hay afrodisiacos más efectivos que otros? ¿Dónde está la magia?

xocola-T es una chocolateria que se encuentra en las pintorescas calles de Guanajuato y endulza a todos con sabores originales y muy mexicanos.

Si hay un pecado dulce por el que vale la pena romper la dieta seguro es alguno de estos postres franceses, cuyas historias y recetas son un clásico.

Los golosos sabemos que no hay confort más instantáneo que aquél que se produce de morder una buena tablilla de chocolate o percibir el aroma de un postre recién salido del horno. El mundo hoy se pone de pie y recibe en aplausos al mejor chef repostero de Latinoamérica que, para no perder la costumbre, … Read more

El 2 de septiembre se llevará a cabo el primer Día Nacional del Cacao y Chocolate en México, por eso aquí te dejamos tres lugares para festejarlo.