Esta tendencia repostera está en llamas.. literalmente. El Burnaway Cake se ha vuelto locura total en plataformas como TikTok, donde la gente comparte videos de pasteles que se incendian para mostrar mensajes secretos. Es como un juego de misterio y diversión, justo a tiempo para el Día de San Valentín. La idea es súper sencilla … Read more
Enumerar los dulces mexicanos típicos nos daría una larga lista que bien podríamos clasificar por regiones, porque «los camotes son de Puebla, y de Morelia sus morelianas»; pero también se podrían clasificar por temporadas…
Sin saberlo, los reposteros y chocolateros impactaron en la gastronomía con sus técnicas para convertir la alta cocina en lo que es ahora…
Cada una de las capas que conforman este tradicional pastel está hecha de felicidad, o eso dicen los japoneses quienes consumen con avidez esta tarta…