En México encontramos la carne deshebrada en una gran variedad de platillos, yo diría que los más favoritos y representativos de nuestro país. La barbacoa de los domingos, las flautas rellenas de carne, o las tostadas de carne de res con frijoles y aguacate, una exquisitez. La pregunta es, ¿cómo cocinarla para que cuando le … Read more