Las enchiladas potosinas son diferentes a cualquier variedad de enchiladas que encuentres en México y su receta es realmente fácil. Se podría decir que es un platillo vegetariano, ya que solamente lleva Proceso sencillo o complicado…? Las enchiladas potosinas se hacen con tortillas hechas de masa coloreada con chile ancho o colorado que se rellenan … Read more
Te tenemos una receta de cuaresma que seguro te encantará, los maravillosos camarones al ajillo, aprovecha la frescura de los productos que hay disponibles.
¿Con antojo de algo fácil, rápido y rico? Existe una respuesta. Te tenemos 5 recetas fáciles de alambres, ese plato completo y llenador de las taquerías pero completamente casero; incluso si no comes carne, hay algo para ti.
Ésta viene en el libro 101 recetas de Salsas de la editorial Larousse. Aprende a preparar adobo de tres chiles, salsas picosas, dulces y clásicas internacionales.