El Wellington es un clásico de la gastronomía inglesa, reconocido por su elegancia y complejidad, pero también por su protagonismo en las cenas navideñas. El Wellington relleno de portobello es una opción increíble y deliciosa para quienes buscan una versión vegetariana o vegana del clásico Filete Wellington, te comparto la receta aquí abajo, estoy segura … Read more