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Inocuidad de los alimentos
¡No vayas a descongelar la carne así! Puede ser peligroso. Aquí algunas recomendaciones y consejos para hacerlo bien
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¡No vayas a descongelar la carne así! Puede ser peligroso. Aquí algunas recomendaciones y consejos para hacerlo bien

Congelar y descongelar carne de forma adecuada te permitirá evitar severas intoxicaciones alimentarias, especialmente en esta época de calor. La inocuidad de los alimentos es uno de los métodos que todo cocinero amateur y profesional deben conocer, así evitarás daños a la salud de quien consuma lo que cocines. Te daremos el paso a paso, … Read more

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