Tacos, tostadas, ceviche, mole, chiles… la lista de platillos de la gastronomía mexicana es muy extensa, por lo que encontrar la bebida perfecta (y fuera de lo común) para acompañarlos no tendría que ser un dolor cabeza. Aquí te dejamos una guía de maridaje de vinos con comida mexicana. Maridaje de vinos con comida mexicana: … Read more
Hay muchas maneras de hacer un maridaje de chiles en nogada perfecto. Le preguntamos a dos expertas y nos dieron algunos consejos para hacer brillar a este platillo tan emblemático.
Para este calor, no hay nada más refrescante que una copita de vino rosado en la temperatura justa. Y es que es muy especial: tiene los aromas que nos encantan del tinto pero la frescura de los blancos. Te ayudamos a conseguir el maridaje perfecto.
El maridaje entre bebidas y alimentos está relacionado con los vinos, sin embargo también es posible maridar la comida o la cena con bebidas como el whisky.
Si ya eres un niño grande, ¿por qué no descubrir nuevos sabores acompañando chocolates y dulces con vino? Mira esta guía básica…