El pasado 24 de noviembre, las alertas se incendiaron cuando se detectó la entrada de un animal que dio positivo al gusano barrenador del ganado (GBG), por lo que Estados Unidos suspendió las importaciones de ganado. Esto ocurrió en Catazajá, Chiapas y fueron elementos de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) quienes detectaron … Read more
El noveno mejor restaurante de Latinoamérica viene a México en un pop-up de Casa Müi para enseñarnos lo mejor de la carne en la cocina peruana.
¡Ya arma esa carne asada que se te antoja tanto para este fin de semana! Te tenemos los mejores tips de expertos en el arte de la parrilla.
¿Te imaginas gastar 30 mil pesos en un kilo de hongos? ¿O qué tal 8 mil en un corte de carne? Te platicamos de los alimentos más caros y exóticos del mundo.
Si tienes ganas de variar a las tradicionales sal y pimienta, checa estas cinco formas para marinar la carne y darle un sabor increíble.
Canadá tiene más de 300 años de historia ganadera. Hoy en día más de 68 mil ranchos y granjas se dedican al cuidado y la producción de ganado bovino.