La carne forma parte importante dentro de nuestra alimentación, consumirla aporta nutrientes vitales para nuestro cuerpo entre los cuales destacan los aminoácidos, vitaminas y minerales. De acuerdo con el Compendio Estadístico de 2018 del Consejo Mexicano de Carne, México ocupa el sexto lugar alrededor del mundo en consumir proteínas animales con más de 8.5 millones … Read more