La tinga de pollo es uno de los platillos típicos de los mexicanos. En cualquier festividad podrás encontrarla. Una preparación rápida y muy sencilla de cocinar. Aunque la tinga puede hacerse de cerdo o res, la consentida siempre será la de pollo. Un guiso que puede comerse de muchas formas, en taco, tostada, quesadilla, etc. … Read more