Con la belleza y sensualidad que la caracterizan, a principios de 2017 Martha Ortiz abrirá un restaurante mexicano en el Hotel InterContinental London Park Lane.
El 21 de septiembre, el chef José Andrés estrena su más reciente restaurante ‘J by José Andrés’ qu estará en el hotel W de la ciudad de México y a propósito de ello platicamos con él…
Josean Alija lleva su forma de entender la cocina hasta el extremo. Armonía y pureza son las palabras que mejor definen sus platos. Radicalidad y coherencia, las que mejor definen su actitud…
Chefs de 37 restaurantes intercambian cocinas, equipos y hasta familias para participar en un proyecto internacional. Mira quienes participarán…
Un restaurante puede tener éxito si sus platos son muy baratos, pero también puede tener éxito si son muy caros… ¿Por qué?
A través de la iniciativa “Tú abres las puertas de Mugaritz”, el restaurante elegirá a los comensales que disfrutarán, gratis, el menú 2015 con el que inicia la temporada el restaurante vasco…
El lugar, comandado por el chef Gaggan Anand, fue designado el primer lugar de la lista Asia’s 50 best Restaurants durante una ceremonia en Singapur…
El carácter del chef Gerardo Quezada se refleja en la cocina del restaurante Angelopolitano: una mezcla de audacia, perseverancia y fortuna…
Cuatro países, seis ciudades, 50 mil platos y más de 2 mil 700 comensales, este documental recoge la experiencia de la gira de El Celler de Can Roca.
El chef de Astrid y Gastón anunció que deja la cocina para dedicarse de lleno a otros proyectos enfocados también a la gastronomía…