El chef con estrella Michelin Enrique Olvera y Amado Ramírez, experto en el cultivo y aprovechamiento del maíz, crearon una cerveza con maíz criollo, que llamaron Colimota 10, lanzada el marco de los 10 años de la Cervecería Colima. La cerveza destaca por ser una cerveza tropicalizada con un distintivo color rojizo, reflejo de la … Read more