Aunque a veces sintamos que nos estamos quemando la cabeza buscando recetas para preparar en esta temporada de Cuaresma, la realidad es que existe una infinidad de platillos y opciones que podemos preparar. Tal vez una de las más comunes. fáciles y satisfactorias de preparar es el ceviche de champiñones. Fresco, con verduras crudas, crujiente y … Read more
Siguiendo los pasos del chef Gastón Acurio, te damos los mejores tips para preparar ceviche peruano y una receta que no falla.
Te tenemos 5 recetas con pescados de temporada para que comas delicioso esta Cuaresma que además, nos agarró con más calor que de costumbre.
Es algo que siempre encuentras en tu despensa y quieres aprovechar. Anímate a cocinar atún de lata en platos que te sorprenderán por sencillos y ricos.
Con tantos ingredientes ricos de la cocina mexicana, hacer chiles rellenos se vuelve una fiesta de sabores y opciones que puedes usar para cada ocasión. Te traemos cinco recetas fáciles para que te luzcas cocinando.
El chef del restaurante Zanaya, dentro del hotel Four Seasons de la ciudad de México, nos comparte esta receta. La variación del cebiche radica en la carne.
Durante septiembre te compartiremos tips y recetas del libro Los mejores trucos de cocina del chef Antonio Arrabal, editado por Larousse.
Hay que tener cuidado al comprar totoaba; está prohibida su pesca silvestre.
¡Anímate a preparar algo diferente para la noche más importante de 2015!