Si te gustan los desayunos caldosos y apapachadores, definitivamente debes probar esta receta de huevos al albañil. Se trata de una preparación muy común en el centro de México que consiste en bañar con salsa al clásico huevito revuelto para llevarlo al Olimpo. Según el Diccionario Enciclopédico de Gastronomía Mexicana escrito por el chef Ricardo … Read more
Ideal para una cena formal, o para ver la tele en el sillón de tu casa, este platillo es versátil como pocos y un ejemplo de que en la cocina, menos es más…
¿Tienes visitas inesperadas o quieres algo para botanear? Abre el refrigerador, toma dos huevos y lo que se te ocurra para preparar este platillo italiano
Aunque sencillos en apariencia, los huevos pochados perfectos tienen su chiste; te compartimos el secreto para hacerlos sin complicaciones
Clásicos, elegantes y perfectos para un buen desayuno. Te decimos cómo prepararlos y algunas curiosidades sobre este gran platillo.