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Semillas de calidad frijol y arroz mexicano: la Secretaría de Agricultura busca la autosuficiencia alimentaria
Durante siglos las y los habitantes de México han seguido la “dieta de la milpa”, comiendo maíz, frijol, chile y calabaza. Sin embargo, al presentar su plan de acción el secretario de Agricultura, Julio Berdegué Sacristán, declaró que en nuestro país hay muy pocas semillas de frijol y arroz de buena calidad. “Tenemos muy poquito … Read more
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Te enseñamos cómo hacer arroz verde con chile poblano
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El arroz forma parte de la dieta semanal e incluso diaria de muchas personas. En tiempos pero han salido estudios que señalan que este alimento contiene arsénico inorgánico, un conocido veneno. ¿Debe esto preocuparnos? El arsénico existe naturalmente en la tierra y está clasificado como un cancerígeno de categoría 1 por la Unión Europea, lo … Read more