Preparar pescado (al menos, el que queda delicioso) va más allá de solo meterlo al horno o la parrilla. El verdadero truco para desbloquear su sabor excepcional está en los adobos y marinados para pescados. Si alguna vez pensaste que el pescado era soso, es probable que no hayas dominado estas técnicas culinarias. Un simple … Read more