VIDEOInicio
Entre tacos todos somos iguales: Josefina Santacruz
No hay política pública ni condición más incluyente en nuestro país que el taco. Cualquier cosa contenida en una tortilla es igualdad...
Temas del artículo
No importa nivel socioeconómico ni de estudios. Ante una tortilla con carne, salsa y limón todos somos iguales. El rico y el pobre; el estudiante de Doctorado y el que apenas terminó la secundaria; el CEO de la empresa y el asistente de Recursos Humanos son iguales cuando gritan al taquero: “Cuatro con todo”.
El taco hermana, iguala, convida y nutre el espíritu también. Por ello, la chef Josefina Santacruz le dedicó su ponencia en Mesamérica 2014 y aquí la puedes disfrutar:
Compartir
