Para hacer chela bastan 4 ingredientes: agua, lúpulo, levadura y cebada. Esta última es un cereal que lleva un proceso llamado malteado que la deja lista para fermentar; de aquí nace el nombre de Malté, cerveza artesanal. México tiene la industria cervecera con más presencia del mundo. Por fortuna, cada día hay más personas que … Read more
Prepara esta receta fácil y rica de cerdo braseado con adobo de chiles y cerveza. Aunque toma su tiempo para estar en su punto ¡queda increíble!
Los beneficios de tomar cerveza ( siempre que se haga con moderación) son muchos gracias a los cuatro ingredientes con los que se hace: malta, lúpulo, agua y levadura.
El próximo 22 y 23 de julio la Universidad de San Francisco de Quito en Ecuador será sede del Primer Encuentro Internacional de Mujeres Cerveceras en Latinoamérica y las mujeres mexicanas no podían faltar.
Para quienes están familiarizados en temas de cannabis, una cerveza con marihuana no es nada nuevo. En México a finales del 2018 se empezó a comercializar un tipo de estas cervezas.
Tomar una cheve por lo general viene acompañado de música, ya sea en una reunión con amigos en casa, en un bar o un concierto. Sí, la música siempre será el mejor maridaje y más si es una cerveza independiente.
Cuando de combinar la cerveza se trata, nos pintamos solos para imaginarnos las bebidas más ricas y frescas. Ve preparando tus botanas y tu carnita asada, que las siguientes propuestas te van a encantar, desde una michelada hasta una gomichela. ¿Cuál prefieres?
La vida de sobriedad, oración y trabajo manual de los monjes cistericenses ha hecho que sobreviva una tradición chelera muy valiosa desde la Edad Media. Te presentamos al antecesor de la cerveza artesanal: la cerveza trapense.
Si te gusta la cerveza artesanal, te tenemos una noticia. En enero lanzarán una máquina casera de cápsulas para facilitarte la elaboración de hasta cinco variedades distintas.
Las condiciones climáticas que nos afectan podrían causar una importante disminución en la producción de cebada en todo el mundo, advierte un estudio.