Pulque Tallacua es la única pulquería en Valle de Santiago que se dedica exclusivamente a esta bebida de los dioses. Si estás en Guanajuato visítalos.
¿Cómo reconocer un buen pulque? ¿Quién vende de buena calidad? Esta bebida legendaria tiene sus secretos y queremos platicarte cómo catarlo y dónde tomar buen pulque en la CDMX.
En todo el país la gastronomía juega uno de los papeles más importantes al darnos identidad y reconocernos con un origen. Las bebidas mexicanas no son la excepción y gracias a la gran biodiversidad el recuento es enorme