El Día Internacional de la Paella se celebra el próximo 20 de septiembre por quinto año consecutivo. En esta jornada se premia al mejor chef internacional que logre captar la esencia de este platillo, quizás el más representativo de la cocina valenciana. El 20 de septiembre es un día especial en el que los valencianos … Read more
Una historia de amor y de sushi con patatas fritas y huevo…
El chef del restaurante neoyorkino Manzanilla nos comparte una selección de sus lugares favoritos para comer en la costa de su natal Málaga…