Congelar alimentos para conservarlos más tiempo es una práctica que aunque se ha vuelto muy común no tiene ni cien años de existir a nivel doméstico. Imagínate toda esa comida que puedes almacenar por meses y mantiene sus características intactas. Tener acceso a esto en casa es una gran ayuda. Muchas de las ventajas de … Read more

Para festejar el día de la Revolución francesa, aprende a preparar una de las delicias del país galo, el ‘hachis parmentier’…

En la búsqueda de la patata frita perfecta, todo lo que sigue después de la selección de las patatas tiene que ver con afinar ese proceso de formar la corteza y cocer al vapor…

Nadie sabe porqué pero el día siguiente a la cena, la comida sabe mejor. Para que aproveches esos grandes sabores te damos dos opciones para el recalentado…

Un aguacate relleno es mágico, fresco y muy práctico. Por eso te damos sugerencias para que rellenes esta cremosa fruta…

La papa fue de los primeros alimentos americanos en llegar a Europa con los españoles pero paso un mal rato por la mala fama que la rodeaba…