La sal es casi fundamental en la cocina, muchas preparaciones llevan este condimento, pero ¿qué pasa cuando te excedes? Aquí te decimos.

Comer mucha sal puede generar problemas de salud, estos son algunos consejos para moderar su consumo.

Una de las recomendaciones de salud más comunes es que debemos reducir el consumo de sal para evitar tener una elevada presión sanguínea y problemas de corazón. La mayoría de nosotros consumimos unos nueve gramos de sal al día, pero el consejo actual de las autoridades en países como Reino Unido es que deberíamos reducirlo … Read more

Si el doctor te dijo “bájale a la sal”, esta puede ser la solución pues una pizca de sal equivale a 33 rociadas de este producto…

No es sólo un mineral. Este compuesto jugó un gran papel en la historia de la humanidad y en el desarrollo de las grandes civilizaciones…

Este proyecto da empleo a madres solteras quienes a cambio de un salario digno muelen la sal con gusano de maguey o chapulín a mano, en molcajete…

Áunque a final de cuentas sólo es Cloruro de Sodio, existen miles de variedades de sal y cada una tiene características que dan sazón de forma única.