Un chef es una marca: Pedro Guzmán (conferencia íntegra)
La creatividad y talento de cada chef no es lo único que que distingue a un restaurante. Hay otros detalles igualmente importantes.
Temas del artículo
Pedro Guzmán, director de Contenidos del Club Café Cobalto explica que no sólo debe reconocerse la capacidad creativa de los chefs, sino también su imaginación y competitividad pues, dice, todos fueron en algún momento emprendedores.
Noticias de interés
Compartir
