Si eres cafetero de corazón, prepárate para que tu taza te lleve de viaje a las calles de Cuba, a los vibrantes mercados de Hanói, a la innovadora Corea del Sur y al calor de las cocinas mexicanas. En esta travesía, te invitamos a preparar y, por supuesto probar, cuatro imperdibles recetas para preparar café, … Read more
Estar aburrido en algunas ocasiones resulta bastante útil; tal vez te has topado en internet recetas maravillosas que con solo verlas se te antojan de inmediato y que sin duda alguna valen la pena recrear, una de ellas seguro es el Café Dalgona. Esta receta ha enamorado a las redes sociales por su preparación y … Read more
El café no es solo el clásico americano caliente que bebemos por las mañanas, las personas dedicadas a este tema han hecho, por fortuna, recetas que hoy ya son conocidas como el vietnamita o el affogato.
Se ha vuelto el digestivo consentido de muchos y no es para menos: un café aromatizado con licor de hierbas suena como a un gran final para una comida. Te tenemos algunas ideas y recetas para preparar carajillos más originales si le quieres variar al tradicional y aficionarte a nuevos sabores.
Fresco, saludable y bastante accesible. Sí, estamos hablando del requesón. Aunque nos encanta para rellenar gorditas, acompañar una buena queca o ponerlo arriba de un tlacoyo, hay muchas más maneras de usarlo de las que crees. Para que tomes inspiración, te pasamos unas recetas.
Se dice que el café de olla surgió en la época de la Revolución Mexicana. ¡Así es! Una receta preparada por las Adelitas que preparaban el café con canela, pilocillo y algunas otras especias.
La chef Vanessa Musi, pionera del movimiento de pastelería saludable, comparte esta receta de rosca de café y chocolate con los lectores de Animal Gourmet.
Si eres amante del café ¿por qué no utilizarlo también como ingrediente en tus postres? Mira estas tres recetas ¡y disfruta la comida!
¿Qué tal un rico lomo de cerdo con una crocante capa de caramelo de café? Hazlo realidad, aquí te compartimos la receta.