El conocido “oro verde” de México no solo es rico por su pulpa, las hojas de aguacate también son una delicia, no solo para aromatizar platillos, sino como protagonistas de platos y bebidas. Aquí te dejo una receta de agua de hojas de aguacate facilísima, rápida y muy rica que me compartió el chef Mane … Read more
La textura cremosa pero refrescante y el sabor maravilloso de esta agua de aguacate son algo que definitivamente tienes que probar.
Además de nutritivos, los espárragos son deliciosos y versátiles. Te damos cinco recetas para aprovecharlos ahora que comienza la temporada.
Es algo que siempre encuentras en tu despensa y quieres aprovechar. Anímate a cocinar atún de lata en platos que te sorprenderán por sencillos y ricos.
La cocina mexicana está basada en muchos vegetale que hacen platos increíbles como estas recetas veganas fáciles que te recomendamos preparar.
El fin de semana es perfecto para ponerte cómodo, prender Netflix y cocinarte unas delicias que te acompañarán durante un par de horas…o toda la temporada de tu serie favorita
Cualquier cosa sabe rico entre panes. Y cuando decidimos echarle ganitas, es muy sencillo lucirse. ¿Ya te cansaste de tu torta de huevo de todos los días? Checa estas recetas de sándwiches gourmet fáciles que pueden servirte para desayunar, comer o cenar. Hay desde grilled cheese hasta french dip y claro, opciones sin carne.
Con este clima caluroso, es buena idea tener más opciones frescas para comer y variarle a nuestro menú. La carne tártara es una opción deliciosa que, aunque muchos la ven como peligrosa, la verdad es que nos encanta. Te platicamos todo lo que necesitas saber y tres recetas muy fáciles.
Ya casi llega la primavera y con ella el calor de la Ciudad. Y tenemos ganas de comer sano, fresco y rico. Platicamos con uno de los representantes más importantes de la cocina guerrerense, Eduardo Palazuelos, y nos platicó esta receta, ensalada de quinoa que refresca a cualquier acalorado.
La quinoa es una semilla de la familia del amaranto que crece en los Andes y es uno de los ingredientes más importante de la cocina peruana. Para incluirla en tus comida, te damos cinco recetas y unos tips de cómo cocinar quinoa.